Friday, Sep 20, 2024

Home > Live in Kitchen > If you're tired of eating mango the same way you always have, try one of these recipes. They're simple to create and incredibly delicious to eat
  • Live in Kitchen

If you're tired of eating mango the same way you always have, try one of these recipes. They're simple to create and incredibly delicious to eat

Here are five recipes for you to try.Mango is a fruit that can be used in a variety of ways

image

You might wonder how.  


You can include it in your breakfast cereal or use it to flavour a delicious cheesecake or Sandesh.  


The ripe fruit is one among our all-time favourites.  


So, why not be a little creative this mango season and cook some delightful yet simple dishes?  

While it's difficult to imagine someone who doesn't enjoy the pulpy fruit. 


SALAD WITH MANGOES


You'll need fresh sliced mango, red bell pepper, red onion strips, basil, and cilantro for the mango salad.  


With loads of lime juice and zest, a little of sugar, and a pinch of heat from red pepper flakes, the dressing is vibrant and fresh.


POPSICLES WITH MANGOES


This summer, a mango popsicle might be your go-to treat.  


It's quite simple to make, and once you've tried it, you might never go back to store-bought ice cream again.  


It takes only ten minutes to prepare.  


Two ripe mangoes, 4 tablespoons sugar, and water are all you need to make a mango popsicle.  


Blend the mangoes with the sugar and water until smooth.  


It's done when you pour the mixture into the popsicle mould. 


PARFAIT DE MANGO



For the mango parfait, you'll need 4 tablespoons mango puree, 1/2 cup Greek yoghurt, and 1 tablespoon toasted coconut.  


In a tumbler, combine 2 tablespoons mango puree and 1/4 cup Greek yoghurt.  


Layer again and finish with toasted coconut.


PANCAKES WITH MANGOES


If you like pancakes, you should definitely try this recipe.  


You may either add the mango puree to the pancake batter while it's being made o after it's been made.  


Otherwise, you can top the pancakes with whipped cream and mango puree after they've been cooked.


SMOOTHIE WITH MANGO


You'll need yoghurt, banana, milk, and mangoes to make a mango smoothie.  


Blend all of the ingredients together in a blender.  


Your smoothie will be ready in no time.